总务处召开食品安全管理会

发布时间:2017-05-26 08:26:37 丨 阅读次数:1228

为加强学校食品安全管理,结合夏季天气炎热,季节性疾病多发的实际情况,5月9日总务处主任时晓江组织后勤人员召开食堂安全管理行政例会,强调当前食品安全预防工作的重点,制定了禽流感预防措施,对食品的数质量及隔夜菜的处理提出了严格要求。同时组织后勤人员对食堂卫生、库室管理、食品留验制度、食品加工程序、炊管人员的卫生情况等多个方面进行了检查规范,进一步提升了后勤炊管人员的服务意识和对季节性事故的安全防范意识。